超簡単マスター！全集中の呼吸

こんにちは。ぼーんぐんです。

今朝、”菜の花のおひたし”を食べて

きました。

独特の苦みが春の味覚ですね。

口の中一杯に春の訪れを感じました。

まだ二月ですが、日中は春の気候を

感じるぽかぽか陽気の日もあります。

みなさんは春の食材と言ったら、

何を思い浮かべるでしょうか。

・タケノコの炊き込みご飯

・春キャベツでお好み焼き

・アスパラのベーコン巻き

・キンメダイの煮つけ

・カツオのたたき

どれも美味しそう。

春が待ち遠しいですね。

旬を食べて季節を感じてみましょう。

さてみなさんは、

「過ぎたるは及ばざるが如し」

という言葉をご存じでしょうか

やり過ぎは何もしないのと同じくらい

良くないという意味です。

・・・・・ 続きは、ブログから。

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